正常人的舌象是淡紅舌、薄白苔，舌體大小適中，邊緣圓潤光滑。如果舌體邊緣不光滑，有牙齒壓迫的痕跡，就稱作“齒痕舌”，是一種病態舌形。中醫認為，齒痕舌形成的原因主要為脾虛濕盛，也可見于陽虛水泛、肝氣郁滯等情況。下面分別介紹這三類齒痕舌的主要表現和適用藥膳。

　　1.脾虛濕盛型

　　?主要表現

　　脾虛濕盛型主要表現為舌邊有齒痕，常伴倦怠乏力、氣短懶言、食少脘痞、大便溏薄、體瘦或肥胖、舌淡白或淡紅、苔薄白或薄膩、脈濡細，治宜健脾祛濕。

　　?藥膳推薦：赤小豆薏苡仁山藥粥

　　材料：赤小豆150g，薏苡仁100g，山藥50g，紅糖20g。

　　做法：前兩味洗凈，用清水約2000ml浸泡3小時；山藥洗凈切小塊。三者放入砂鍋內，武火煮沸，改文火熬煮40分鐘左右，至赤小豆、薏苡仁爛熟，放入紅糖（糖尿病患者不放），續煮5分鐘即成。

　　功效：赤小豆利水除濕，薏苡仁健脾滲濕，山藥補益脾胃，紅糖暖脾健胃，共奏益氣祛濕、健脾和胃之功。

　　2.陽虛水泛型

　　?主要表現

　　陽虛水泛型主要表現為舌邊有齒痕，常伴畏寒肢冷甚則手足冰涼、小便清長、腹痛喜暖喜按、腸鳴泄瀉、水腫、舌淡胖而潤、脈沉細、苔白或白滑，治宜溫陽利水。

　　?藥膳推薦：鯉魚肉桂蔥姜湯

　　材料：鯉魚一尾（約1000g），肉桂5g，蔥白3根，生姜5片。

　　做法：鯉魚宰殺干凈，將肉桂、蔥白、生姜洗凈放入魚腹中，入鍋，加水約2500ml，武火煮沸后，改文火慢燉至魚熟湯濃即成。

　　功效：鯉魚益氣健脾、利水消腫，肉桂溫陽散寒，蔥白發表通陽，生姜解表溫中，共奏溫陽散寒、益氣利水之功。

　　3.肝氣郁滯型

　　?主要表現

　　著名中醫學家秦伯未所著《中醫臨證備要》中記載：“舌邊緣凹凸不齊如鋸齒狀，為肝臟氣血郁滯?！贝祟惢颊咧饕憩F為舌邊有齒痕，常伴有情緒不寧、愛生悶氣或急躁易怒、脅肋脹痛、善太息、睡眠不安、不思飲食、舌淡白或淡紅、苔薄膩、脈弦，多見于女性，治宜疏肝解郁。

　　?藥膳推薦：茉莉合歡紅棗茶

　　材料：干茉莉花瓣6g（或鮮茉莉花瓣10g），合歡花10g，紅棗5g。

　　做法：紅棗去核撕瓣，與茉莉花、合歡花共置茶杯中，加入開水，蓋蓋燜10分鐘，代茶頻飲，之后續水即可。

　　功效：茉莉花疏肝解郁、和胃理氣，合歡花理氣解郁、養心安神，大棗補氣健脾，共奏疏肝解郁、理氣寧神之功。